У Сумській громаді та області продовжують оновлювати шкільні харчоблоки в межах державної реформи харчування. Попри безпекові ризики прифронтового регіону та періодичне дистанційне навчання, громади завершили капітальні ремонти в кількох закладах і запровадили сучасні стандарти приготування їжі.
За підсумками 2023–2025 років на Сумщині модернізували 51 харчоблок. Програма безоплатного харчування охопила понад 44 тисячі учнів. У самому місті Суми капітально відремонтували їдальні в спеціалізованій школі №1 імені В. Стрельченка, загальноосвітній школі №6 та школі №22 імені І. Гольченка.
Фінансування та стандарти безпеки
Роботи виконували на умовах співфінансування. Для сумської громади виділили понад 40 мільйонів гривень: 27,8 мільйона з державного бюджету та 12,5 мільйона з місцевого. У школі №6 вартість капітального ремонту харчоблоку склала майже 17 мільйонів гривень. Після завершення робіт гаряче харчування відновили з 8 вересня 2025 року.
Приміщення реконструювали відповідно до вимог системи НАССР. Виокремили окремі цехи, оновили технологічне та холодильне обладнання, замінили меблі. Працівники їдалень пройшли навчання за новими стандартами.
Харчування в умовах війни
Для прифронтового регіону безоплатні обіди стали додатковою підтримкою сімей, чиї діти відвідують школу очно. Частина закладів працює дистанційно або в змішаному форматі через безпекову ситуацію. Повітряні тривоги ускладнюють організацію харчування: готову їжу іноді доводиться зберігати або роздавати після повернення з укриття.
У громадах області прийнято окремі програми реформування шкільного харчування. Паралельно розглядають моделі «базова кухня» та можливість створення фабрики-кухні для забезпечення кількох закладів. Держава продовжує виділяти субвенції на завершення розпочатих проєктів і закупівлю обладнання.
